1．展会指导主办单位中国粮油学会油脂分会隶属中国粮油学会，拥有140多个团体会员，是中国粮油行业权威学术组织，学会以“服务兴会”为宗旨，帮助企业运用新技术和先进管理模式，促进行业国际交流，推动行业健康发展。 
2．展馆介绍：中国进出口商品交易会展馆（琶洲馆）总建筑面积110万平方米，是目前亚洲规模最大，设施最先进，档次最高，能满足大型国际商品交易展览的多功能、综合性、高标准的国际展览中心，展馆是广州新形象标志性建筑之一，配套设施完善，交通便利。 
3．专业媒体宣传：《粮食与食品工业》、中国大米网、三农直通车、中国食品报、中国食品质量报、中国粮食网、中国粮食商情网、中国粮食信息网、东北大米网、宁德米业网、中米网、中国米网、中国天仓粮食网、食品机械商务网、中国有机产品网、慧聪网、《食品开发》、第一食品网、中华特产网、中国食品发展网、中国食品招商网、中国粮食仪器网、中国粮食工业网、五常大米网、中国稻米网、华南粮网、中华谷物网、中国食品机械设备网、中国食品商务网、中国食品产业网、食品伙伴网、中国食品科技网、第一食品网。 
4．承办方通过11年积累，拥有庞大专业观众数据库。印刷50万张门票及邀请函、电话、短信、微信、通过邮寄、现场派发等邀请业内人士参观采购（包括：专业代理商、经销商、批发商、大型商超、礼品商、团购商、网购平台、星级酒店、高端养生会所等）。 
5．承办将组织沃尔玛、家乐福、华润万家、卜蜂莲花、好又多、万佳、百佳、宏城、吉之岛、新一佳、正大万客隆、广州粮油批发市场、广州瑞宝粮油食品批发市场、广州东旺食品批发市场 、南粤副食品批发市场、佛山三眼桥粮油批发市场、广州市三一食品批发市场等大型超市和批发市场现场参观采购。